Wijnstraat
Doorontwikkeling wijntoerisme Zuid-Limburg
Al enige jaren timmert (Visit) Zuid-Limburg aan de weg om onze regio als Wijnregio op de kaart te zetten. Steeds vaker krijgt het wijntoerisme hogere prioriteit binnen de toeristische visie van de gemeenten, wat heeft geresulteerd in de ontwikkeling van al 8 succesvolle wijnbeleving-wandelroutes. Nu willen we een sprong maken naar een grensoverstijgend project: dé Wijnstraat van het Noorden (van Europa).
Visit Zuid-Limburg bundelt samen met 8 partners in Zuid-Limburg, Vlaanderen en Vlaams Brabant, hun krachten om duurzaam wijntoerisme uit te bouwen via een wijnstraat over de grenzen heen. Gestimuleerd vanuit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling is er een grensoverstijgende samenwerking aangegaan onder Interreg Vlaanderen-Nederland om het duurzaam wijntoerisme, en de wijnondernemingen in de regio, verder te stimuleren en naar een hoger niveau te tillen.
Binnen het project wordt het volgende gerealiseerd:
1. Onderzoek Wijnidentiteit per regio
Allereerst wordt er een status quo bepaald per wijnregio met een nulmeting. Er wordt o.a. gekeken naar de geschiedenis van de wijnbouw, de huidige status en terroir. Via deze data worden de gemeenschappelijke USP’s en regionale accentverschillen bepaald. Slagen of falen van het project is nauw verbonden met governance (samenwerking van stakeholders). Daarom wordt er gewerkt aan een kader voor de toekomst opdat het project na drie jaren geïntegreerd is in de reguliere werking van betrokken stakeholders.
2. Een grensoverschrijdende (meerdaagse) fietsroute
Er zal een fysieke verbinding worden gecreëerd in de vorm van een fietsroute (dé wijnstraat), die de gebieden Hageland in Vlaams Brabant, Haspengouw, Maasvallei en Mergelland/Zuid-Limburg met elkaar verbindt. Dé wijnstraat zal worden gekoppeld aan reeds bestaande en nieuwe wandel- en fietsroutes langs de Zuid-Limburgse wijngaarden.
3. Wijnhubs
Een zestal (erfgoed)sites, die onlosmakelijk verbonden zijn met het wijnverleden, worden omgebouwd tot wijnbelevingscentrum en dienen als startpunt (toegangspoort) om de wijnstraat en de wijnregio’s verder te ontdekken. Dit zijn de locaties van de wijnhubs:
- Kasteel van Horst (BE)
- Kasteel van Leut (BE)
- Abdij Rolduc (NL)
- Stroopfabriek Borgloon (BE)
- Visit Zuid-Limburg Experience in Gulpen (NL)
- Nog in te vullen partnerschap
4. Wijnstops en menukaart
Er zal een ‘menukaart’ met ca. zeven opties ontwikkeld worden. De onderdelen van de menukaart zijn fysieke of digitale producten die de bezoekersbeleving van wijnstops (wijngaarden en stakeholders) naar een hoger niveau kunnen tillen en de wijnstops ondersteunen bij het vertellen van hun verhaal. De menukaart zal in co-creatie met deelnemers van het wijnecosysteem worden uitgedacht. Denk hierbij bijvoorbeeld aan wayfinding, een picknickbank, touchscreen, wijnautomaat of filmpje over de wijngaard.
5. Wijnecosysteem
Alle wijn stakeholders worden samengebracht in een duurzaam ecosysteem, waarbij handvaten worden aangereikt om te blijven innoveren in de toekomst. Denk aan:
- Het samenbrengen van wijn-gerelateerde ondernemers en het stimuleren van de uitwisseling van kennis en ervaringen tussen de wijngebieden.
- Het aanbieden van kennissessies rondom de onderwerpen ‘duurzaam wijntoerisme’ en ‘ondernemerschap’.
- Het delen van kennis o.a. door de resultaten van het wijnidentiteit onderzoek kenbaar te maken.
Wat zijn de doelstellingen?
- De aantrekkelijkheid van grensoverschrijdende buitengebieden (wijnregio’s) vergroten via een grensoverschrijdend, beleefbaar en groter aanbod aan toeristische producten (waaronder meer wijnroutes en wijngaarden). Door deze schaalgrootte kan een bredere doelgroep aan kwaliteitsbezoekers worden aangetrokken en een langer verblijf in de regio inclusief bestedingen worden gestimuleerd.
- Het spreiden van bezoekersstromen in tijd en ruimte
- Het ontwikkelen van duurzaam wijntoerisme door het aangaan van blijvende verbindingen tussen mensen, plekken en activiteiten in een uniek verhaal. In dit geval: wijn.
