KOM AAN TAFEL âŠâŠâŠ UM TE PREUVE.
EXCLUSIEVE WINTER WINING & DINING EXPERIENCE BIJ WIJNDOMEIN DâHUNES.
EEN CULINAIRE LOKALE SAMENWERKING met Ron Masthoff (Chef-Kok Kookstudio Kokkerelle), Maurice Rutten (Slagerij Pinckaers) en Marc & Eedsje Huijnen (Wijndomein DâHunes).
Data:
Woensdag 19 februari 2025 (uitverkocht)
Donderdag 20 februari 2025 (uitverkocht)
Aanvang: ONTVANGST vanaf 18.30 uur / AANVANG 19.00 uur
Locatie: WIJNDOMEIN DâHUNES
 Wij nodigen u graag uit om DâHunes wijnen te komen proeven met bijpassende Bourgondische gerechten. Neem plaats aan lange, 8, 10 of 12 -persoons tafels. Dit alles in de heerlijke authentieke ambiance van Wijndomein DâHunes met uitzicht op de eikenhouten gelagerde wijnvaten.
Exclusief 4-gangen streekdiner: âŹ47,50
+ Wijnarrangement incl. 5 onderstaande DâHunes Wijnen: âŹ25,-.
Alle wijnen, bieren en/of andere consumpties zijn volgens menukaart ook per glas of fles verkrijgbaar.
Menu:
Amuse
Verrassingsamuse DâHunes met een glas Pinot Blanc.
Voorgerecht
Terrine van eend met compote van kweepeer en briochebrood in combinatie met een glas Riesling.
Tussengerecht
Gebakken scampi met gestoofde venkel en beurre blanc van Chardonnay DâHunes, saffraan en schaaldieren. Lekker met een glas DâHunes Chardonnay Barrique.
Hoofdgerecht
âSegieterse Choucrouteâ (Elzasser Platte) in Pinot Blanc DâHunes gekookte zuurkool, aardappelmousseline, speenvarken, rookworst en bloedworst, jus van Pinot Blanc en spekjes. Lekker met een glas DâHunes Pinot Noir Barrique.
Nagerecht
Cheesecake van in glĂŒhwein gestoofde peertjes met sorbet van glĂŒhwein. Verrassend lekker met een glas huisgemaakte DâHunes GlĂŒhwein.
Â
Svp vermelden indien men NIET via de trap op de bovenverdieping kan komen. Ons domein is voorzien van een invalidentoilet op de begane grond.
Wees er snel bij want er is slechts plek om te âPREUVE â voor 80 personen. Wie het eerst komt, het eerst âPREUFT â.
Santé Marc en Eedsje
Wijndomein D’Hunes
Dorpstraat 18D
6265 ALÂ Sint Geertruid
Kom langs op vrijdag t/m zondag tussen
10.30 uur â 18.30 uur
Op afspraak zijn er afwijkende dagen en tijden mogelijk.
043WEB â Webdesign Maastricht